漢堡和的皇堡（whopper）誕生于1950年代中期，正好趕上了1960年代美國快餐行業(yè)迅速成長的黃金時期。在60年代，漢堡著力推廣它的皇堡，其廣告富有韻味：“漢堡越大，漢堡越好”。

由于資金短缺的障礙，在上市計劃失敗后，接受了皮爾斯百利公司（Pillsbury Company）的合并建議，后者保證為漢堡提供資金。

但是在合并后，皮爾斯百利公司并沒有遵守承諾，而是削減了漢堡的擴張計劃。這就給競爭對手們留下了可乘之機，漢堡也只能眼睜睜地看著它們的迅速崛起。特別是麥當勞，發(fā)展速度異常迅猛，向漢堡奮起直追。到1970年代早期，麥當勞的店數(shù)已經(jīng)遠遠超過漢堡，成為顯而易見的市場。漢堡被迫屈居第二。

市場格局一旦確立，就很難改變。若沒有重大失誤，就會長久維持領導地位。這是因為，企業(yè)一旦在顧客心智中確立了領導地位，就會成為某個品類的代名詞。比如，麥當勞就成了漢堡快餐的代名詞。企業(yè)成為品類的代名詞后，顧客有該品類的需求時，總是個想到該企業(yè)。在美國，顧客想到吃漢堡快餐，個想到的就是麥當勞。所以，麥當勞從那以后到現(xiàn)在一直保持了市場領導地位。

這里的啟示是，企業(yè)應該不惜一切代價爭取市場領導地位。特別是在市場發(fā)展初期，在沒有明顯的企業(yè)勝出時，更要全力以赴。肯德基在中國就是這么做的，這也是它比麥當勞成功得多的主要原因（要知道肯德基在美國本土排名第七，而麥當勞是）?？系禄莻€進入中國的美式快餐連鎖，十幾年來，一直以于麥當勞的速度進行擴張。到了2004年，肯德基的門店數(shù)量已經(jīng)是麥當勞的兩倍，營業(yè)額也接近于后者的兩倍。如今，肯德基已經(jīng)占據(jù)了領導地位，它的這種領導優(yōu)勢將繼續(xù)保持下去。