為什么吃甜食會讓人心情變好？有一種解釋是，甜品能讓人的大腦分泌更多的苯多安，這是一種讓人感覺幸福的物質(zhì)。

人們常用“甜美”一詞形容笑容可人的女孩，或把性格隨和、溫柔體貼的人稱作“甜心”。

美國一項研究顯示，對甜食的偏好的確與人的性格有關(guān)。這一研究報告由《人的性格和社會心理雜志》發(fā)表。

研究人員共設(shè)計五項實驗。他們發(fā)現(xiàn)，其中一項實驗顯示，與吃不甜食物相比，一個人吃巧克力后更愿意向有需要的人伸出援助之手。另一項實驗中，研究人員給志愿者看多人的無表情照片，讓志愿者評判這些人的性格。照片下方寫明照片中人的飲食偏好，比如“他喜歡吃巧克力”。

研究人員發(fā)現(xiàn)，志愿者更容易認為喜歡吃甜食的人性格好。研究人員還發(fā)現(xiàn)，與不喜歡吃甜食的人相比，喜歡吃甜食的人中，更多人具有“親切”這一性格特點，更愿意從事志愿工作。

“人們每天都感受到味道，”米埃爾說，“大家會認為愿意給予幫助、友好的人很‘甜’，這令人驚奇，因為味覺與個性或行為幾乎沒有什么共同之處。”另一名參與研究的心理學(xué)教授邁克爾·魯賓遜說：“我們的研究結(jié)果顯示，甜味和親社會行為之間確實存在聯(lián)系?！边@意味著，人們可以從一個人是否喜歡吃甜食上推斷出這個人性格有多好。

研究人員說，這一結(jié)論在不同文化中可能有所區(qū)別。另外，研究雖然證明愛吃甜食的人性格比較“甜美”，但并不意味著愛吃苦味食物的人性格“苦澀”。這一系列研究也存在不足，比如參與研究的志愿者人數(shù)少；結(jié)果為志愿者自行報告，可能不夠準確；研究人員只研究“甜”這一種味道，沒有涉及其他味道。“我們希望研究味道與其他性格的關(guān)系，”米埃爾說，“這可能會告訴我們，人們的天性與我們想象的差距有多大?！毖芯咳藛T薩拉·莫勒說，近些年來，關(guān)乎社會心理學(xué)范疇的研究越來越多，“人們急切希望找出這些特點如何預(yù)測人們在日常生活中的行為。我們的研究顯示，這些個人偏好能夠表現(xiàn)出你個性中的某一方面?！?/p>

小貼士：吃多了就要多運動哦~活動少的時候，甜食也要少吃，但通常是放假時間成為許多人吃甜食的高峰期。

雅覓食品，工廠位于河北邯鄲廣平（北京外遷）、嘉興市秀洲區(qū)（嘉興御荃順）、南京湯山秀麗風(fēng)景區(qū)（海鷹），品牌營銷中心設(shè)于北京，工廠有30年悠久的歷史，長期供應(yīng)國內(nèi)五星級酒店，曾給元祖、85°C、面包新語等做代工產(chǎn)品。

攜多年烘焙行業(yè)積累的口碑和研發(fā)經(jīng)驗，打造“雅覓”烘焙食品品牌，將五星級的產(chǎn)品品質(zhì)，帶給每一位熱愛品質(zhì)生活、熱愛甜品的人。工廠生產(chǎn)大樓按烘焙食品生產(chǎn)的高標準建有完整的國內(nèi)先進的生產(chǎn)流水線。月餅生產(chǎn)能力日產(chǎn)可達80萬只，年產(chǎn)值可達1.5億元，先后通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證、HACCP國際食品安全認證，A級衛(wèi)生單位評定，在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，實施嚴格規(guī)范的生產(chǎn)管理和質(zhì)量保證。

工廠自建立以來，以滿足中國眾多工商企業(yè)對OEM產(chǎn)品的需要為宗旨，以帶給中國大陸人民更多健康休閑美食為目標，海鷹食品耕耘中國30年，以品質(zhì)為己任，深得中國工商企業(yè)和終端消費者的信賴。每一個海鷹品牌，每一款海鷹產(chǎn)品，都凝結(jié)了千名海鷹人和國外協(xié)力食品專家的努力，在中國市場經(jīng)濟逐步走向成熟的今天，海鷹將運用多年累積的專業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)驗，不斷汲取國內(nèi)外食品領(lǐng)域的最新研發(fā)成果，把對品質(zhì)極致追求的良好口碑和誠信、責(zé)任的企業(yè)文化有效的嵌入四大品牌系統(tǒng)，傳承鷹的美味傳奇。

雅覓食品隸屬于北京海鷹上好食品有限公司，以滿足中國眾多企業(yè)對OEM產(chǎn)品的需求為宗旨，以健康休閑美食為目標。500多家好的酒店、眾多上市公司與雅覓建立了長期合作關(guān)系，為其提供糕點供應(yīng)、企業(yè)福利定制服務(wù)。

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