陜拾叁餐飲秉持“綠色、傳統(tǒng)、誠信、共贏”的發(fā)展理念，深入挖掘傳統(tǒng)飲食文化，不斷加以改良和創(chuàng)新，使之更加適合現(xiàn)代人的飲食健康要求，得到了顧客、加盟商的信賴與認可，已發(fā)展成為一家跨地區(qū)的特色餐飲連鎖企業(yè)。視頻以此為創(chuàng)作背景，講述了陜十三肉夾饃的核心觀念。