廣東中食營科生物科技有限公司(下簡稱“中食營科”)是一家直屬企業(yè),由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院控股。“中食營科”成立于2011年6月,位于廣東省東莞市東城區(qū)科技產(chǎn)業(yè)園區(qū),是集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型食品及生物科技領(lǐng)域的高新技術(shù)企業(yè)。
“生物低聚肽產(chǎn)業(yè)化”項目是“中食營科”投資建設(shè)的主體工程,該項目被東莞市政府列為2013年全市重大建設(shè)項目.首期投資7.5億元,建筑面積約4萬平方米,主要為建設(shè)食源性生物低聚肽車間與功能性營養(yǎng)食品、保健食品車間及研發(fā),于2014年12月全部建成投產(chǎn),年產(chǎn)1200噸食源性生物低聚肽,20000噸功能性營養(yǎng)食品、保健食品。
“中食營科”以打造“中國肽”,進行中國的膳食營養(yǎng)蛋白改良為目標(biāo),設(shè)立中國“食源性功能肽產(chǎn)業(yè)化示范工程研究”,已成為國內(nèi)的食源性生物低聚肽產(chǎn)業(yè)化基地。“中食營科”項目應(yīng)用了多個科研成果和發(fā)明專利,涵蓋“國家863項目”、“國家科技支撐項目”、“科技部院所專項”、“國家外專局引智項目”等20多項,生產(chǎn)工藝具有技術(shù)先進、工藝、專業(yè)性強等特點。國家發(fā)改委、工信部等部委已將“中食營科”項目列入2013年度科技示范建設(shè)項目。“中食營科”目前還承擔(dān)了科技部、農(nóng)業(yè)部、北京科委等下達的多項基礎(chǔ)性、應(yīng)用性研究課題,并與多家國內(nèi)外高等院校建立了產(chǎn)學(xué)研基地。
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