百事可樂 （Pepsi Cola） 是美國(guó)百事公司推出的一種碳酸飲料，也是可口可樂的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。基本成分有碳酸水（水，二氧化碳），白沙糖，焦糖色，磷酸，咖啡因，食用香料，等各種調(diào)料。百事可樂初于1890年代由美國(guó)北卡羅蘭納州一位藥劑師迦勒·布拉德（Caleb Bradham）所造，起初的名字為 "Brad's Drink"，該飲料以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可樂果（cola nut）制成。廣告片制作，迦勒·布拉德相信百事可樂因含有胃蛋白酶（pepsin），而幫助消化，有益于健康，后來(lái)該飲料在 1898年8月28日 更名為「Pepsi」，并于1903年6月16日將之注冊(cè)為商標(biāo)。該藥劑師在藥房?jī)?nèi)提供飲品給客戶享用，百事可樂的名氣由此而起。