酵素飲品指的含有一定含有從植物來源，微生物來源的龐大的酵素群中提取出的多種酵素代謝產(chǎn)物的飲品。

酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，它存在于所有活的動植物體內(nèi)，是維持機體正常功能，消化食物，修復組織等生命活動的一種必需物質(zhì)。

調(diào)理胃腸，改善消化吸收，增強體質(zhì)

水解酶類主要催化水解反應，重要的水解酶有淀粉酶、脂酶和蛋白酶等。其中，淀粉酶可以使淀粉水解，變成糊精、麥芽糖和葡萄糖；脂酶可以使脂肪水解，產(chǎn)生甘油二酯、甘油一酯、甘油以及脂肪酸；蛋白酶可以使蛋白質(zhì)發(fā)生水解，主要生成肽類以及氨基酸。達到調(diào)理胃腸，增加消化吸收，增強體質(zhì)。

增強免疫力，提高抵抗力，消炎殺菌

免疫就是機體抗感染的防御能力。某些植物復合酵素中殼聚糖可直接活化巨噬細胞。"人類80%的疾病都與免疫機能的退化和失調(diào)有關"。因此，面對各種病毒、細菌、寄生蟲甚至癌細胞的侵襲，只要能隨時活化人體中的免疫機能，自然就能有效地抵抗任何異物的侵襲。免疫系統(tǒng)里的常備主力軍是白血球和淋巴細胞，構(gòu)成這些武器的主要物質(zhì)就是蛋白質(zhì)。因此，只有供給身體足夠的蛋白質(zhì)，加上有利于蛋白質(zhì)消化吸收的酶的幫助，才能維持強而有力的免疫系統(tǒng)。

消除自由基，延緩衰老、防癌和養(yǎng)顏美容

谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）可以使脂質(zhì)過氧化物還原成脂肪酸的醇類，它與SOD共同組成消除自由基的酶系防御體系。

控制體重

引起肥胖的原因有很多，但主要的營養(yǎng)過剩，能量過多。

增進機體消化功能的進行

促進脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)的代謝，改善因營養(yǎng)過剩所引起的肥胖。

在進行換食療法時，服用植物復合酵素，對人體的各項機解有激活作用，加強全身代謝功能，對全身狀態(tài)進行調(diào)整，排除死亡細胞，促進健康細胞再生的分裂，使全身內(nèi)分泌協(xié)調(diào)，清除周身酸痛，使人體健康達到一個新水平。

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